サロン情報 Ribbonberryについて


営業時間:10:00~15:00

定休日:土日祝日

所在地:長野県松本市笹賀

Mail:ribbonberry7@gmail.com

LINE:@oqh9351e

サロン内容:お菓子を中心としたレッスン、リボン雑貨の販売、出張レッスン、イベント参加

備考:完全予約制、初心者OK、資格取得可能



講師紹介

長野県松本市でRibbonberryを主宰しておりますamiと申します。

 

子どもの入園をきっかけに自分の時間が少しとれた時、

昔から好きだったお菓子作りにはまりました。

 

そんな時、アイシングクッキーに出会い

あまりの可愛さにあっという間にのめりこみ、認定講師の資格を取得しました。

 

その後、さらにお菓子の魅力にはまり

フラワーケーキ(バタークリームを使ったケーキ)やデコレーションケーキをはじめとする洋菓子などを学び、現在はアイシングクッキーやフラワーケーキなどのお菓子を中心とした教室をしています。

 

実生活では小学生の子どもが2人いる母親でもあります。

 

可愛いものに囲まれて、お菓子作りの楽しさをお伝えしています。

 



保有資格

【日本サロネーゼ協会】

 アイシングクッキー認定講師

 アイシングクッキーマスター認定講師

 フラワーケーキ認定講師

 マカロンアート認定講師

 

【Korea Design Cake Art Association】

 Level1 取得

 

【一般社団法人 Artist Link Associate】

 ショコラフラワー認定講師

 

【Ribbon Couture Riche】

 リボン認定講師

 

◆食品衛生責任者



実績

2015/5

日本サロネーゼ協会のアイシングクッキーマスター認定講師合格(講師全体の2%)

 

2016/6

日本サロネーゼ協会信越支部副リーダー就任(任期2年)

 

2017/2

クスパバレンタインフォトコンテスト グランプリ受賞

 

2017.2018

ハウスメーカー様、アイシングクッキーレッスン

親子15名様×3コマ、20名様×2コマ 等

 

2015.2016.2017.2018

子育てイベント、アイシングクッキー体験会

親子20組様×1コマ(2時間)、親子15組様×1コマ 等

 

2016.2017.2018

ハンドメイドイベント、アイシングクッキー体験会

  9時~16時、来店されたお客様にレッスン 

 

2018/9

塩尻市民カルチャーセンター講師   等

 

※イベント、出張レッスンは主なもののみ記載